ワイナリー紹介

About the wineries

ワイナリー紹介

Lidio Carraro

〜その血と手と心に宿る、至高のワインづくりへの情熱〜

リディオ・カハーロは家族経営のブティックワイナリーです。イタリア人移民の子孫であるカハーロ一族が5世代にわたってブドウ栽培とワインの醸造に従事しています。
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リディオ・カハーロが貫くワイン醸造における哲学は、’Purista(純正主義)’です。 その土地が本来持つ力への敬意やブドウそのものの自然な表現を大切にしています。
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そうして生まれたリディオ・カハーロのワインはブラジルワインの優れたアイデンティティを持ちながらも、差別化された品質と特別な魅力で世界を驚かせてきました。
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リディオ・カハーロは’Purista(純正主義)’を大切にするためにファーストラインのワインのみを生産しています。
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